L'Apalivetu est une petite exploitation familiale située en Haute Corse. Maeva et Antony Ceccaldi produisent des produits de qualité dans le respect des traditions et de la nature. L'activité Apicole est réalisée dans le cadre du label AOP Miel de Corse.
Tous les miels récoltés répondent à un cahier des charges strict correspondant au label AOP miels de Corse. Les abeilles butinent des fleurs sauvages dans un environnement préservé. Le miel de Corse est issu d'un terroir dont la biodiversité est aussi riche que préservée.