Découvrez notre sélection de thés sauvages du Nord Vietnam de notre partenaire Nuage Sauvage. Ces thés Shan issus de vieux théiers sauvages poussant à Ha Giang, Lao Cai et Yen Bai - provinces du nord du Vietnam. Ces régions sont les plus isolées et peuplées de minorités telles que les Dao, H’mong. Les vieux théiers mesurent 3 mètres de haut et peuvent même mesurer 5 mètres de haut. Ils poussent entre 800 et 2400 mètres d'altitude dans un climat frais et humide, sous un ciel toujours nuageux. Les habitants disent que c'est ce brouillard permanent qui donne la qualité au thé. Les artisans Dao et H'mong sont fidèles aux procédés de thé traditionnels qu'ils appliquent depuis des siècles. Avec la volonté de soutenir les peuples D'zao et H'mong très soucieux de protéger leur écosystème unique, nous restons fidèle à eux et versons des primes équitables à la coopérative de Ban Lien pour ensemble préserver leur héritage culturel et forestier