Quel plaisir de partager les produits de la maison Azais Polito entreprise classée dans le patrimoine vivant . En effet les produits sont fabriqués selon les recettes anciennes Sétoises avec des produits frais issus de la mer. Les secrets de fabrications ont été transmis sur quatre générations de la famille pour le plus grand plaisir des gourmets. Acheter les produits de la conserverie Azais Polito et retrouvez toutes les bonnes recettes et préparations de nos côtes. La plus célèbre des soupes est sans conteste la bouillabaisse.