Patrick Bourreau c’est l’expérience et la notoriété dans la charcuterie made in Centre Val de Loire. Après une première vie en tant qu’artisan-charcutier à leur compte, à Tours et Châtillon-sur-Indre, Patrick et Sophie Bourreau se sont lancés un nouveau défi : la conserverie .Ils sont donc installés depuis 2012 à Truyes avec leurs Saveurs Gourmandes du Val de Loire, qui ont du succès
Dans le top des ventes on retrouve bien sûr les rillettes de Tours IGP au porc roi rose, un délice, mais aussi plein de recettes savoureuses où les produits locaux sont à l’honneur. Des rillons de Tours au Montlouis, d’autres au Vouvray, le pigeon de Racan, avec du Sainte-Maure et du miel, les rillettes de géline de Touraine au safran.