Marou - Faiseurs de chocolat
Marou c'est l'histoire de deux français perdus dans les forêts du Vietman qui découvrent des cacaoyers oubliés et datant de l'époque coloniale. C'est en 2010 que débute l'aventure des chocolats Marou. Marou est la contraction de Vincent Mourou et Samuel Maruta. Sans vanille ni lécithine de soja, les chocolats Marou sont peu cuits, peu sucrés et offrent un nez délicat de miel et de fruits jaunes, une bouche fruitée de coing et de prune, des notes un peu fumées qui s’étirent longuement sur le palais.
Embarquez direction le Vietnam à la découverte des chocolats Marou! Purs origines, les chocolats marou vous feront voyager de fermier en fermier à travers la jungle tropicale, le long du Delta du Mekong. Secret bien gardé des maîtres chocolatiers et gourmets éclairés, le cacao vietnamien est connu pour sa richesse aromatique unique. Fin, puissant, équilibré les choclats Marou sont fabriqués de la façon la plus pure qu'il soit : cacao, beurre de cacao et sucre. Rien d'autre. La gamme des chocolats Marou est maintenant sous votre nez, à vous de vous régalez!
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