Le domaine de scipion est tenu par Chantal et Emmanuel Thienpont dans le département de l'Oise. Ils produisent les légumes locaux et les fruits de leurs arbres fruitiers.
Après récolte les fruits et légumes de leur exploitation vont ensuite subir un processus de transformation pour devenir des condiments.
C'est avec joie que Chantal et Emmanuel vous ouvrent les portes de leur domaine le temps d'un weekend ou de quelques jours, afin de vous faire découvrir la région Hauts-de-France.