Située dans le département du Vaucluse , Plantin est devenue, au fil des années, une institution prisée par les chefs et les gourmets éclairés pour son savoir-faire artisanal et son obsession pour le choix de matières premières d’exception.
L'huile d'olive à la truffe noire Plantin est fabriquée en France à partir d'huile d'olive vierge extra et de la délicieuse truffe noire . La truffe noire est très précisée des amateurs, elle est aussi connue pour être la truffe la plus appréciée. Intense et singulière cette huile d’olive à la truffe noire est délicieuse sur des pâtes, risottos ...
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Située dans le département du Vaucluse , Plantin est devenue, au fil des années, une institution prisée par les chefs et les gourmets éclairés pour son savoir-faire artisanal et son obsession pour le choix de matières premières d’exception.
Ingrédients:
Huile d’olive vierge extra 98.9%, truffe noire - arôme.
A l’heure de l’apéritif, je fais des toasts à l’huile de truffe noire, simplissimes mais épatants! Coupez des jolis morceaux de pain blanc et disposez les sur une assiette. Versez un filet d’huile d’olive à la truffe puis rehaussez le tout d’une pincée de sel à la truffe blanche. Pensez aux petites serviettes pour s’essuyez les doigts juste après ;)