Apiculteur puriste, militant et passionné, Jean Louis Lautard est un fervent défenseur de la cause apicole française et des abeilles. Chaque année il transhume ses ruches au fil des saisons à la recherche des plus belles floraisons, privilégiant les sites naturels dénués de pollution au cœur de notre belle campagne française.
Fournisseur confidentiel de chefs étoilés, les miels de Jean Louis Lautard sont également reconnus et récompensés chaque année pour leur qualité au célèbre Concours Général Agricole de Paris.