Le plat est préparé selon de très bonnes vieilles recettes traditionnelles. Un vrai savoir faire dans la cuisine et les bonnes tables.
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Filet Mignon à la poire tapée
Une spécialité de Touraine de la maison Hérin producteur de poires tapée. Un plat complet pour deux personnes. Cet excellent plat cuisiné vous permettra de ravir vos convives comme les grands chefs !
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Une spécialité de Touraine de la maison Hérin producteur de poires tapée. Un plat complet pour deux personnes. Cet excellent plat cuisiné vous permettra de ravir vos convives comme les grands chefs !
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Le plat est préparé selon de très bonnes vieilles recettes traditionnelles. Un vrai savoir faire dans la cuisine et les bonnes tables.
Filet mignon de porc origine France, poires tapées 10%, oignons, vin de Vouvray AOP, vin de muscat de Samos AOC, fécule de Maïs, sel, poivre.
Je vous conseille de réchauffer le plat cuisiné à feux doux. Ce plat cuisiné est pour deux ou trois personnes.
Conseil du sommelier: vin blanc sec ou également un cote du Rhône.