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 Boeuf sauce au Chablis

Le Boeuf de race Angus à la sauce au Chablis des Hommes et des Boeufs, rappelle les plats rustiques et traditionnels de nos grands-mères. La viande de boeuf est d'origine Angus élevé dans le département de l'Aisne. Prêt à l’emploi, ce plat est accompagné d'une bonne sauce au Chablis et à base de tomates.

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Description

Ce plat cuisiné séduira les amateurs de bonne viande avec une bonne sauce sur fond de tomates. 

Ingédients

Viande Boeuf race  Angus 50% (origine France), crème épaisse, Chablis, échalote, crème UHT, huile d'olive, poivre.

Les astuces de Fabienne

Du goût, des saveurs, et une bonne tenue en bouche. 

Un bon plat d'hiver à déguster au coin du feu!

Conseil du Sommelier: accompagner d'un vin rouge par exemple un Reuilly Rouge de notre cave. 

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Boeuf sauce chablis

Boeuf sauce chablis

Le Boeuf de race Angus à la sauce au Chablis des Hommes et des Boeufs, rappelle les plats rustiques et traditionnels de nos grands-mères. La viande de boeuf est d'origine Angus élevé dans le département de l'Aisne. Prêt à l’emploi, ce plat est accompagné d'une bonne sauce au Chablis et à base de tomates.