Des rillettes pas grasses et fabriquée avec du boeuf de Salers. ( sans porc). Le citron confit et gingembre apporte une notre fruitée.
Le Boeuf de Salers façon rillettes au citron confit et gingembre des Hommes et des Boeufs, pour les amateurs de bonnes rillettes pas grasses et gouteuses. La viande de boeuf est d'origine Salers élevée dans la région de l'Aubrac.
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Description
Ingédients
Viande Boeuf de Salers et Aubrac 69% (origine France), graisse de poulet, oignon, citron confit 3%, sel de Guerande, gingembre 0.5%, poivre, thym
Les astuces de Fabienne
Une très bonne entrée ou aussi de quoi garnir les toasts apéritifs.