La fleur de sel est composée de cristaux fins et de tailles variées. Une fois saupoudrés dans l'assiette , les cristaux de dissolvent rapidement en délivrant toute leur saveur. La fleur de sel révèle magnifiquement le goût de tous les aliments.
7,40 € TTC
150g
La fleur de sel est le sel gastronomique par excellence. Connue pour ses brillants et fins cristaux de la couleur des légers nuages blancs des îles , elle est récoltée à la surface des eaux des marais salants.
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Description
Ingédients
Fleur de sel de l'île de Ré: riche en potassium, magnésium, calcium et oligo-éléments.
Les astuces de Fabienne
La fleur de sel aux deux poivres bio est idéal pour les viandes rouges et les poissons. Alliant force et saveur , elle rendra vos sauces incontournables.