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Sauce tomate de variété ancienne coeur de boeuf rouge

Les variétés anciennes de tomates ont pour grande qualité de conserver du goût et de la qualité dans la maturité du fruit.  Une explosion de saveurs en bouche avec une peau fine et juteuse. Le mode cultural est biologique. La cuisine est faite de façon traditionnelle. Cette sauce est savoureuse et fruitée avec une impression de fraicheur et des notes d'huile d'olive. 

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Description

  • Les ingrédients sont naturels. Les tomates sont mises en oeuvre entières et la cuisson est lente pour conserver tout le goût. Pour préserver sa saveur , la sauce est pasteurisée.
  • Origine tomates: Tarn et Garonne
  • Couleur rouge 
  • Origine France. 98% des ingrédients sont d'origine France et prioritairement du Sud de la France. Les tomates sont cultivées dans le Gers et l'huile d'olive vient de la Vallée des baux. Les graines de tomate ancienne, sélectionnées naturellement, sont issue d'artisans semenciers situés dans le sud de la France. L'atelier de transformation Bio est située dans le Gers. Tous les acteurs de la graine, de la culture au produit sont sélectionnés prioritairement sur un territoire délimité (le Sud de la France)
Ingédients

Tomates Coeur de Boeuf de variété ancienne, huile d'olive extra vierge, sucre de canne non raffiné 0.23%, sel de Guérande nature

Les astuces de Fabienne

Les tomates accompagneront beaucoup de vos plats , les pâtes, le riz, les pizzas, les poissons et viandes. Régalez vous !

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous deux jours.

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Sauce tomate bio de variété ancienne Coeur de Boeuf rouge

Sauce tomate bio de variété ancienne Coeur de Boeuf rouge

Les variétés anciennes de tomates ont pour grande qualité de conserver du goût et de la qualité dans la maturité du fruit.  Une explosion de saveurs en bouche avec une peau fine et juteuse. Le mode cultural est biologique. La cuisine est faite de façon traditionnelle. Cette sauce est savoureuse et fruitée avec une impression de fraicheur et des notes d'huile d'olive.