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Rillettes de chapon aux citrons confits

Ici les recettes de rillettes sont recherchées , testées et abouties pour le meilleur. Le chapon apporte une grande note d'onctuosité dans ces rillettes. Les échalotes confites viennent sublimer la préparation en ajoutant une note printanière.

 

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Description


Découvrez les rillettes de chapon aux échalotes confites du Mottay Gourmand. Emilie et Pierre Yves Martin passionnés de cuisine ont mis un grand savoir faire dans la préparation de leurs recettes. Les dégustations sévères ont permis d'aboutir à des produits de grande qualité gustative.

Ingédients
Viande de chapon origine France 89%, échalotes grises confites 10%,  sel de Guérande,  poivre noir.

Les astuces de Fabienne

A déguster sur une tartinade à l'apéritif et ou dans une assiette variée en début de repas. 

Conseil du Sommelier: un vin blanc sec .

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Rillettes de chapon aux échalotes confites

Rillettes de chapon aux échalotes confites

Ici les recettes de rillettes sont recherchées , testées et abouties pour le meilleur. Le chapon apporte une grande note d'onctuosité dans ces rillettes. Les échalotes confites viennent sublimer la préparation en ajoutant une note printanière.