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Rillettes de poularde à la truffe

Ici les recettes de rillettes sont recherchées , testées et abouties pour le meilleur. La poularde apporte une grande note d'onctuosité dans ces rillettes. La truffe est délicate et appréciée des amateurs.

 

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Description


Découvrez les rillettes de poularde à la truffe du Mottay Gourmand. Emilie et Pierre Yves Martin passionnés de cuisine ont mis un grand savoir faire dans la préparation de leurs recettes. Les dégustations sévères ont permis d'aboutir à des produits de grande qualité gustative.

Ingédients
Viande de poularde origine France 94%, truffes 2.5%, huile de truffes,  sel de Guérande,  poivre noir.

Les astuces de Fabienne

A déguster sur une tartinade à l'apéritif et ou dans une assiette variée en début de repas. 

Conseil du Sommelier: un vin blanc sec .

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Rillettes de poularde à la truffe

Rillettes de poularde à la truffe

Ici les recettes de rillettes sont recherchées , testées et abouties pour le meilleur. La poularde apporte une grande note d'onctuosité dans ces rillettes. La truffe est délicate et appréciée des amateurs.